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Par ZAZOUZONE le 25 Mars 2014 à 22:18
C'est marqué sur le menu donc ce soir Spaghettis Bolognaise!!
La recette :
spaghettis 400g
2 steaks hachés
1/2 oignon - purée de tomate - huile d'olive - origan - sel
Préparer la sauce tomate y ajouter les steacks émiettés
Cuire les pâtes dans un litre d'eau avec un kub y ajouter 10g de beurre
Servir ensemble
2 commentaires -
Par ZAZOUZONE le 23 Mars 2014 à 18:36
Aujourd'hui j'ai fais des pains en épis
La Recette du Pain réalisé au Thermomix
pour 8 baguettes
220G d'eau
600G de farine 100G de lait 1 cuillère à café de miel ou sucre 20G de levure sèche 1 cuillère à café de sel 1 lichette de beurre Mélanger 2mn / vitesse 2 / 37° Mélanger 5mn / fonction épi le façonnage
Mettre la pâte en boule dans un récipient au repos 10mn Façonner le pain en baguette avec un simple ciseaux entailler le pain sur le dessus vers l'intérieur et faire partir en alternat sur chaque côté Je pulvérise chaque pain avec mon pshtttt.
Mettre à lever dans le four 20mn à 60°
Cuisson 20mn à 200°
chaleur tournante sur deux étages
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Par ZAZOUZONE le 19 Mars 2014 à 20:25
C'est mercredi et hier j'avais dit : on fera un gateau au chocolat, ce qu'est dit doit être fait!
La recette :
200ml Crème liquide - 200g chocolat - 200ml sucre - 200ml farine - 2 oeufs
On verse la crème et le chocolat en morceaux dans un récipient pour le micro-ondes 2mn
Mélanger - ajouter le reste - mélanger au racloir - verser dans des moules - mettre à cuire
Je rajoute des framboises surgelées car on adore le contraste de l'acidité avec le sucré.
Cuisson four à 220° 10mn dans un four préchauffer
Une pure tuerie!!!!!!!!!!!! 10/10
6 commentaires -
Par ZAZOUZONE le 13 Mars 2014 à 14:11
Un petit dessert délicieux, frais et coloré pour fêter le printemps qui arrive.
La recette :
1 yaourt sucré
2 boudoirs
1/2 pot de compote de pêche
1 cuillère de coulis de fraise
Remplir un verre du yaourt, déposer les biscuits en morceaux puis verser la compote et décorer avec le coulis.
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