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::Recettes salées:: BOULIBOULGAT + PHOTOS
BOULIBOUGAT
PLAT COMPLET pour env 5pers.
PREPARATION 10MN
CUISSON :Micro-ondes 12 MN +12MN+12MN
1 PLAT RESISTANT AU MICRO-ONDES
1 SAC CONGELATION
1 COUTEAUet 1CUILLERE
INGREDIENTS
3 ŒUFS 1 paquet de SAUCISSES DE STRASBOURG
300ML DE LAIT 1 paquet deJAMBON BLANC
1KG POMMES DE TERRES Sel
1/2 sachet de GRUYERE RAPE
Battre le lait et les œufs au fouet, y ajouter le sel
Découper au ciseaux les saucisses et jambon
Peler les pommes de terres les couper grossièrement et les enfermer dans un sac congélation
Les cuire au micro-ondes 12 MN
Verser les pommes de terres quasiment cuites dans le récipient contenant les autres ingrédients
Mélanger et mettre à cuire 12MN puis mélanger et encore 12MN jusqu’à la cuisson complète
des pommes de terres
Rajouter un peu de gruyère râpé sur le dessus avant de servir
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Commentaires
1lucreceborgiaMardi 29 Décembre 2009 à 11:28ah ça me rappel la cacasse a cul nu de l'Aisne et des Ardennes trop bonRépondre
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