• ::Recettes salées:: BOULIBOULGAT + PHOTOS

     

                                                          

     

    BOULIBOUGAT 

     

    PLAT COMPLET  pour env 5pers.                          

    PREPARATION 10MN       

    CUISSON :Micro-ondes 12 MN +12MN+12MN

     

    1 PLAT RESISTANT AU MICRO-ONDES         

    1 SAC CONGELATION                     

    1 COUTEAUet 1CUILLERE

     INGREDIENTS

     3 ŒUFS                                                            1 paquet de SAUCISSES DE STRASBOURG

    300ML DE LAIT                                                 1 paquet deJAMBON BLANC                                  

    1KG POMMES DE TERRES                            Sel

     1/2 sachet de GRUYERE RAPE 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Battre le lait et les œufs au fouet, y ajouter le sel

    Découper au ciseaux les saucisses et jambon

    Peler les pommes de terres les couper grossièrement et les enfermer dans un sac congélation

    Les cuire au micro-ondes 12 MN

    Verser les pommes de terres quasiment cuites dans le récipient contenant les autres ingrédients

    Mélanger et mettre à cuire 12MN puis mélanger et encore 12MN jusqu’à la cuisson complète

    des pommes de terres

    Rajouter un peu de gruyère râpé sur le dessus avant de servir


  • Commentaires

    1
    lucreceborgia
    Mardi 29 Décembre 2009 à 11:28
    ah ça me rappel la cacasse a cul nu de l'Aisne et des Ardennes trop bon
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