• ::Recettes salées:: Garnitures : POELEE DE CHAMPIGNONS

    POELEE DE CHAMPIGNONS

     

    Pour 4 personnes - Préparation 10mn - Cuisson 15 mn

     

    INGREDIENTS

    800G DE CHAMPIGNONS

    2 CUIL à soupe d'AIL EN POUDRE

    2 CUIL à soupe de PERSIL HACHE

    3 CUIL à soupe de GRAISSE DE CANARD sinon d' HUILE

    SEL - POIVRE

     

    Nettoyer et émincer les champignons

    Jeter et saisir dans l'huile chaude tout en remuant.

    Ajouter l'ail et laisser cuire à feu moyen 15mn en remuant de temps en temps

    Saler, poivrer, servir saupoudré de persil.

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