• ::Recettes salées:: CHOU-FLEUR à la béchamel

    Par ZAZOUZONE dans ::Recettes:: le 14 Juillet 2009 à 17:52

     

    Chou-fleur à la béchamel gratiné

     

     Un chou fleur cuit à la vapeur
    Une béchamel
    1cuil à soupe d'huile
    3 cuil à soupe de farine
    Mélanger et faire chauffer à feu doux y ajouter doucement 1/2L de lait
    Rajouter du sel et du gruyère rapée en fin de cuisson.

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