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Cuisine & Loisirs

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::Recettes sucrées:: BRIOCHE en MAP

 

BRIOCHE

250ml lait
80g de beurre (je mets de la margarine moins gras)
1 oeuf
80g de sucre - 1 cuillère de miel - 1 pincée de sel
400g farine simple
100g farine à brioche avec levure marque Mon Fournil
6g de levure sèche (Bruggeman  un paquet de 500g acheté 4€ à Gam Vert  que je garde dans une boite Tupperware )

Prog Pain sucré 3H45 Poids 750g

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Z
Oui un peu de farine à brioche et de la normale donc je rajoute de la levure.
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Z
ah mais tu prends de la farine à brioche toute prete et tu rajoute de la levure ??????? en tout cas elle me donne envie ta brioche, hummmmm
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