::Recettes salées:: OMELETTE AUX CHIPS

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14.04.2011 …

Par ZAZOUZONE

OMELETTE AUX CHIPS

Simple, rapide et délicieux

Pour 5 personnes - Cuisson 10mn

Ingrédients:

12 oeufs battus - 1 paquet de chips

Préparation :

Percer le paquet de Chips pour qu'il n'éclate pas

Ecraser les chips grossièrement puis les mettre

dans une poêle chaude et verser les oeufs battus

Cuire 5mn d'un côté et retourner sur un plat puis mettre à cuire 5mn de plus.

J'ai vu cette astuce pour remplacer les pommes de terre pour un repas rapide sur l'émission top chef sur M6