Il y a quelques temps je vous avais donné le lien pour fabriquer des tortillas.
J'ai donc essayé la recette et franchement c'est bien meilleur que celles achetées!
Par contre il faut prévoir de les préparer la veille et les faire réchauffer car çà prends un peu de temps. C'est vraiment super facile et les enfants peuvent participer.
Pour 5 galettes - Préparation 10mn - Repos 30mn - Cuisson 30mn
250G farine
1 cuillère à café de sel
2 cuillère à café de levure
2 cuillère à soupe d'huile
De l'eau tiède juste ce qu'il faut pour avoir une pâte souple qui ne colle pas sinon il faudra rajouter un peu de farine
Former des boules et laisser reposer la pâte 30mn
Etaler chaque boule et faire cuire environ mn de chaque côté dans une pôele chaude.
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