SALADE DE PATES
2 KG pâtes
12 oeufs durs
8 tranches de jambon blanc
2 boites de thon
1 laitue
3 courgettes
12 tomates
Mayonnaise
CUISSON DES PATES
Faire bouillir 4L d'eau avec du gros sel et une cuillère à café d'huile dans une grosse marmitte
Au première bulle verser les pâtes et mélanger
Laisser rebouillir puis poser un couvercle sur la marmitte et éteindre le gaz
Laissez gonfler au moins 10mn remuez et regardez si la cuisson convient en soulevant les pâtes.
Egoutez dans une passoire puis versez dans un saladier.
CUISSON DES OEUFS DURS
Mettre les oeufs dans une grande casserole
Ajouter de l'eau et du gros sel (qui permettra un meilleure écaillage)
Laisser chauffer et bouillir
Au bout de 15 minutes éteindre le gaz
Laisser refroidir puis vider l'eau
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