on a testé la Pizza Liquide!!!!!!
Trouvé sur ce blog http://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/pizza-liquide-aux-fromages/#comments
5mn pour la pâte, 5mn pour la garniture, cuisson 20mn en 30mn excellent!!!!!
Préchauffer le four à 180°
La pâte:1 sachet de levure chimique - 10g de levure de boulanger
100g de lait - 200g d'eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Dans le bol du thermomix 2mn 30 à 37° vitesse 3
Ajouter 300g de farine - 5g de sel - 10g de sucre
Mélanger 3mn vitesse 3 c'est prêt à être verser dans le plat fariné.
La garniture:
200g de sauce tomates - origan
5 tranches de jambon blanc - 2 tranches de jambon cru fumé
Mozarella - fromage râpé
Préparer la pâte et tous les ingrédients
Mettre de la farine ou papier sulfurisé dans la plaque du four et verser la pâte
Garnir la pizza - Cuire 20mn
La pâte est souple donc sans difficultée, à faire à la main ou un autre robot.
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