::Recettes Sucrées:: GATEAU : ANNIVERSAIRE

Voici un gâteau tout simple à réaliser et trés rapide à préparer la veille

Une décoration très simple et trés fille à faire au dernier moment.

les ingrédients:
biscuits boudoirs
crème fraîche et yaourt
2 btes de pêches en conserves pour la charlotte

pour la déco cones à glace ,1 flacon de coulis de framboises, des guimauves et des bonhommes

C'est délicieux et très frais, en principe tout le monde aime petits et grands.

- Pour le moule j'ai utlisé un Tupper..
il faut un récipient creux, un saladier pas trop profond peu faire l'affaire.

- Ensuite il faut le mouiller pour pouvoir démouler.

- Mettre les biscuits boudoirs tout autour et au fond tremper légèrement dans le jus des fruits +parfum(alcool)+ eau si pas assez de jus.(Pas trop sinon les biscuits dégorgent aprés démoulage)

-Préparer la crème fraîche, yaourt ou fromage blanc avec du sucre.

- Préparer les pêches coupées en morceaux.

- Verser une couche de créme puis des fruits succéssivement, jusqu'en haut.

- Remettre une couche de biscuits

- Mettre au frais au moins 4h pour que le gateau se tienne selon la grosseur.

- Ils suffit ensuite de le démouler dans un plat et de le décorer.