::Recettes Sucrées:: COMPOTE DE POMMES

Voici la recette de ma compote dans ma map:

C'est moi qui l'ai fait, je n'avais pas de recette. (rapide et simple)

Dans l'ordre:

900g de fruits pelées coupés aussi gros qu'un dé.
150g de sucre. ( Bien sucré, affaire de goût sinon mettre moins)
10g de beurre
200ml d'eau

on mélange un peu au racloir si on veut ( moi je trifouille toujours pour voir)

Prog 9 bifi kh 1170 confiture 1h20
Préchauffage 15mn
Puis cuisson 45 mn les pétrins mélangent
et encore 20mn

Géniale l'odeur des pommes cuites, en plus la compote est bien épaisse.

Mon truc pour toutes les recettes en map:

Je pése tout et je tare aprés chaque ingrédients comme çà plus de mesure bidon........

Je rajoute également quelquefois 50ml de farine et 2cuillères à soupe de crème fraiche

Un pur régal qui donne un gout de tarte tatin.