Aujourd'hui cuisine entre fille et mère
GRATIN DE COURGETTES
Cuisson environ 20mn au Micro-ondes (sans surveillance) ou à la poêle (à surveiller)
5 belles courgettes
1 tasse de riz
Quelques noisettes de beurre
1 sachet de gruyère (250G)
Verser dans une cocotte M-O le riz (il pompera l' excédent d'eau)
Peler (selon les gouts) et couper en rondelles les courgettes
Mettre un peu de beurre et de gruyère
Faire plusieurs couches.
Mettre à cuire
Se congèle très bien pour une journée sans cuisine.