::Recettes salées:: BOULIBOULGAT + PHOTOS

                                                      

BOULIBOUGAT 

PLAT COMPLET  pour env 5pers.                          

PREPARATION 10MN       

CUISSON :Micro-ondes 12 MN +12MN+12MN

1 PLAT RESISTANT AU MICRO-ONDES         

1 SAC CONGELATION                     

1 COUTEAUet 1CUILLERE

 INGREDIENTS

 3 ŒUFS                                                            1 paquet de SAUCISSES DE STRASBOURG

300ML DE LAIT                                                 1 paquet deJAMBON BLANC                                  

1KG POMMES DE TERRES                            Sel

 1/2 sachet de GRUYERE RAPE 

Battre le lait et les œufs au fouet, y ajouter le sel

Découper au ciseaux les saucisses et jambon

Peler les pommes de terres les couper grossièrement et les enfermer dans un sac congélation

Les cuire au micro-ondes 12 MN

Verser les pommes de terres quasiment cuites dans le récipient contenant les autres ingrédients

Mélanger et mettre à cuire 12MN puis mélanger et encore 12MN jusqu’à la cuisson complète

des pommes de terres

Rajouter un peu de gruyère râpé sur le dessus avant de servir