• ::Recettes Thermomix salées::VIANDE::Nuggets de Dinde::

    Aujourdhui j'ai testé la recette des nuggets au Thermomix
     
    dsci8709
     
    Verdict 10/10
    Petit et grand ont  adoré, vraiment très facile et surtout que des bons ingrédients à l'intérieur.
     
     
    1 petit oignon
    2 pomme de terre moyenne
    2 Tranches de pain de mie
     
    Mixer 10s/Vitesse 10 Racler le bol puis 10s/Vitesse 10
    Il est possible de moins mixer mais je préfère une préparation lisse.
     
    Ajouter un Jaune d'oeuf et 500g de Dinde coupée en morceaux
    Ainsi que 50g de gruyère rapé
    Sel et poivre
    dsci8708
     
    Former des boulettes
    Paner dans de la Chapelure (réalisé avec des biscottes et un peu de farine)
    10s/Vitesse10
    dsci8710
     
    Mettre à cuire dans une pôele chaude contenant un filet d'huile.
     
    dsci8711
     
    Délicieux!!!!!!!!!
     
    Vous pouvez trouvez la recette dans le livre Saveur d'Enfance page 107

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