• ::Recettes Sucrées:: GATEAU : ANNIVERSAIRE

     

    Voici un gâteau tout simple à réaliser et trés rapide à préparer la veille

    Une décoration très simple et trés fille à faire au dernier moment.

    les ingrédients:
    biscuits boudoirs
    crème fraîche et yaourt
    2 btes de pêches en conserves pour la charlotte

    pour la déco cones à glace ,1 flacon de coulis de framboises, des guimauves et des bonhommes

    C'est délicieux et très frais, en principe tout le monde aime petits et grands.

     

    - Pour le moule j'ai utlisé un Tupper..
    il faut un récipient creux, un saladier pas trop profond peu faire l'affaire.

    - Ensuite il faut le mouiller pour pouvoir démouler.

    - Mettre les biscuits boudoirs tout autour et au fond tremper légèrement dans le jus des fruits +parfum(alcool)+ eau si pas assez de jus.(Pas trop sinon les biscuits dégorgent aprés démoulage)

    -Préparer la crème fraîche, yaourt ou fromage blanc avec du sucre.

    - Préparer les pêches coupées en morceaux.

    - Verser une couche de créme puis des fruits succéssivement, jusqu'en haut.

    - Remettre une couche de biscuits

    - Mettre au frais au moins 4h pour que le gateau se tienne selon la grosseur.

    - Ils suffit ensuite de le démouler dans un plat et de le décorer.

     


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