• ::Recettes salées:: PAELLA

    Paella


    Une cuillère d'huile

    4 tasses de riz

    Faire revenir le riz dans la poêle chaude (3mn en remuant)

    Emietter deux cubes bouillon de volailles

    Ajouter 100 ml d'eau puis un tube de safran

    Une fois le riz coloré et bien imbibé du safran

    Ajouter 800ml d'eau

    Le riz va absorbé l'eau en cuisant en environ 20mn

    Mélanger de temps en temps sur feu doux

    et rajouter de l'eau si le riz est encore croquant

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :