• ::Recettes salées:: LASAGNES CHAMPIGNONS

    LASAGNES CHAMPIGNONS

    Préparation : 20mn - Cuisson : 25 mn

     

    Ingrédients pour 4 personnes:

     

    - 400g de lasagnes
    - 400g de champignons de Paris

    - 10cl de crème fraîche

    - 3 échalottes, persil, beurre, poivre et sel

    Préparation

    - Nettoyer et couper en tranches vos champignons

    - Faire revenir quelques minutes les échalottes hachées dans une noisette de beurre

    - Ajoutez les champignons et laissez cuire 3mn en mélangeant

    - Versez la crème fraîche et laissez mijotez 5mn

    Saupoudrez de persil, salezet poivrez.

    Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée

    Egouttez-les puis disposez dans des assiettes et nappez de sauce aux champignons.

    Dégustez

     


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