• ::RECETTES DIVERSES::Appareil à muffins et PIE&CO Recettes Testées::

     

    Mes recettes en photos (testées)

     

    PM pour le Pie Muffins

    PC pour le Pie&CO

     

    Toutes les recettes peuvent être réadapté dans bien d'autres méthodes de cuisson

    (classement par code de couleurs pour une meilleure répartition des produits)

    - Astuces -

     - Viande - Poissons - Légumes - Sucré - Fruits - Chocolat -

    Briochettes PM

    Pour 16 briochettes...Lire la suite

     

    Cakes salés Recette de BasePM

     

     

    Cakes salés aux OlivesPM

     

    Cakes Coeur de Fromage PM

    Pour 40 cakes ...Lire la suite

    Cakes aux Carambars PM

    Faire fondre... Lire la suite

    Chouquettes salés PM

    Chouquettes sucrées PM

    Gateau au yaourt PM

    Gateau fondant chocolat PM

    Gateau marbré PM

     
     
    Muffin Amande sucrée PM

    Muffin à la Confiture de Fraise PM
     
     
    Muffin avec Morceaux de Chocolat PM
     
     
    Muffin au Chocolat PM
     
     
     

    Pain Perdu PC

    Du lait, un oeuf... Lire la suite 

     
     
    Tartelettes à la Compote de Pommes PM
     
    Tortillas ou Omelettes aux Chips PC

    4oeufs...Lire la suite

    Tourtes au Poulet PM
     
    Quiche lorraine PM
     

    Quiche lorraine PC

    Quiches sans pâte PM
     
     
     

    Quiches sans pâte (thermomix - Tup)PM

    Battre 2 Oeufs...Lire la suite

     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Mes Astuces et Conseils
     
     

    -Maintenir le couvercle de l'appareil avec une spatule pendant la cuisson  de certaines préparation permet à l'humidité de s'échapper.


    -Passer vos empreintes au pinceau avec de la farine vous aurez un démoulage plus rapide et votre appareil sera plus facile à entretenir si il y a des coulages.


    -Il est possible de poser à l'intérieur des moules en siliconne ou caissettes en papiers.


    -Vous pouvez également chemiser avec du papier sulfurisé.

    -Pour éviter que vos préparations ne bronze trop sur le dessus vous pouvez également placer soit des cercles sur vos empreintes soit une feuille de papier cuisson sur tout l'appareil.

    - Bien remplir les empreintes sinon les préparations ne roussissent pas si elles ne touchent pas la plaque du haut.


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  • Commentaires

    1
    ZAZOUNETTE
    Jeudi 24 Mars 2011 à 06:36
    waouhhhhhh tu peux te mettre sur la place du village et en vendre !!!!! tu en as fais tout un tas de recettes, c'est super, tu t'amuses, comme tu peux MDR !
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    2
    ZAZOUZONE Profil de ZAZOUZONE
    Jeudi 24 Mars 2011 à 07:40
    Bon je ne vais pas répondre LOL dans mon village ils n'achètent pas! Ils prennent et critique!
    3
    isadetroyes
    Dimanche 20 Novembre 2016 à 10:16

    bravo pour toutes tes recettes, elles sont trop top , me reste plus qu'a trouver l’appareil, je vais souvent revenir sur ton blog , bisous  

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