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Par ZAZOUZONE le 10 Avril 2011 à 18:00
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Par ZAZOUZONE le 9 Avril 2011 à 22:40
Pâte à Cakes Salés:
130g farine
1 oeufs
150g de lait
2 cuil à soupe d'huile
1 sachet de levure - selGarniture:
80g de bacon et jambon blanc
50g de gruyère rapé
Coeurs:
8 morceaux d'Edam - 8 morceaux de Kiri - 8 morceaux de fromage de ChèvreCuisson dans le Pie Muffins 10mn
J'ai triplé la recette de base pour 40 muffins
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Par ZAZOUZONE le 9 Avril 2011 à 22:20
Aujourdhui j'ai testé de fabriquer de la MOZZARELA
j'avais trouvé des liens, donc je voulais essayer.
Voilà en photo l'expérience.
L'essai n'est pas hyper concluant !
Il faut dire que je me suis facilité la tache en utilisant une faisselle du commerce.
J'ai mis au micro-ondes 3 fois puis malaxer le résultat était pas mal et pourquoi je ne sais pas j'ai remis et là le fromage a trop cuit mais ce n'est pas grave il se met en poudre comme du parmesan.
Donc utilisable aussi, finalement pas de raté!!!!!!!!!
Bon pardi pour la pizza pour 6 c'est un peu limite Mdr mais c'était rigolo à tester et pas trops de patatra dans la cuisine.
Recette de fromage avec jus de citron en vidéo
Recette de la mozzarella très simple
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Par ZAZOUZONE le 6 Avril 2011 à 21:42Aujourdhui nous avons cuisiné entre filles!Des palmiers
1 pâte feuilleté, 2 tranches de Jambon blanc coupés en morceaux, 50g de gruyère rapéOn étale, on roule, on coupe et on mets à cuire 15mn à 200°Des croissants
1 pâte feuilleté, 5 saucisses knacki coupés en morceauxOn étale, on découpe, on roule et on mets à cuire 15mn à 200°Super simple à réaliser et DélicieuxNous avons utilisé un simple couteau pour découper en triangle, beaucoup plus simple que la plaque à croissant Tupperware dont j'ai vu le fonctionnement et que j'ai pu tester mais qui ne m'a pas du tout convaincu.Par contre la pince ustensile ergonomique et parfaite.Pour la cuisson j'ai acheté la feuille siliconne de Lidl à 4€ pour tester car bien souvent les articles en siliconne ont une odeur abominable mais là j'ai été agréablement surprise, elle est géniale pas besoin d'investir dans cellede Tupperware à 30€.
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