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    Liens d'autres recettes :
    http://www.cuisine-companion.fr/2013/10/20/recette-craqueles-soniab/


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  • ::Annee 2014::MENUS::Semaine 23::

      MENUS JUIN SEMAINE 23    
    LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE
    02 03 04 05 06 07 08
    CANTINE CANTINE   CANTINE CANTINE    


    Salade riz

    Jambon

    Salade riz

     

    Saucisses

    Haricots verts

     

    Roti porc

    Gratin

    dauphinois

     

    Poisson

    Epinards

    Roti de porc

    Gratin

    dauphinois

    Tomates

    coeur de boeuf

    Cotes de porc

    Brocolis

                 

    Fougasses

    Salade

    Saucisses

    Frites

    Haricots verts

    Poulet épicés

    Gratin

    courgettes

    Jambon Pays

    Jambon blanc

    Salade

     

    sandwich

    Rillettes

    Mache

    Sandwich

    Salade

    Asperges

    Salade

    Pomme de terre

    Thon

    NOTES            

  • ::Annee 2014::MENUS::Semaine 22::

      MENUS MAI SEMAINE 22    
    LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE
    26 27 28 29 30 31 01
    VOYAGE VOYAGE     CANTINE    


    Salade

    Jambon

    Tomates

    cerises

    coppa

    Steack hachés

    Pommes

    noisettes

     

    Roti porc

    Gratin

    dauphinois

     

    Poisson

    Epinards

    Roti de porc

    Gratin

    dauphinois

    Basse cote

    Frites

                 

    Nouilles

    Jambon

    Nouilles

    Jambon

    Poulet épicés

    Gratin

    courgettes

    Jambon Pays

    Jambon blanc

    Salade

     

    sandwich

    Rillettes

    Mache

    Sandwich

    Salade

    Asperges

    Salade de riz
    NOTES            

  • ::Astuces::Oeufs::

    Blancs d'oeufs :

    Congeler dans des minis récipients ils vous serviront ensuite pour des sorbets mousseux, meringues

    Confectionner des Tuiles

     

    Jaunes : Crème, mayonnaise

     

    Cuisson :

    OEUFS DURS  : Mettre 800g d'eau dans le bol et dans le panier jusqu'à 10 oeufs

    Varoma - Vit 3 - 15 mn


  • ::Annee 2014::MENUS::Semaine 21::

      MENUS MAI SEMAINE 21    
    LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE
    19 20 21 22 23 24 25
      CANTINE   CANTINE CANTINE    

     

    Tomates

    Poulet

     

    Radis

    Jambon

    Salade de riz

    Quiche

     

    Salade de riz

    Pâté

     

    Salade pt

    Roti froid

    Cotes porc

    Frites

    Confit de canard

    Haricots verts

                 

    Nouilles

    Jambon

    Quiche

    Salade

    Côtes de Blettes

    Hachis parmentier

    Jambon Pays

    Jambon blanc

    Salade

     

    Gaufres

    restes

    Croque tartine

    salade

    Potage

    Nouilles

    NOTES