on a testé la Pizza Liquide!!!!!!

Trouvé sur ce blog http://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/pizza-liquide-aux-fromages/#comments

5mn pour la pâte, 5mn pour la garniture, cuisson 20mn en 30mn excellent!!!!!

   Préchauffer le four à 180°             

La pâte:1 sachet de levure chimique - 10g de levure de boulanger

100g de lait - 200g d'eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Dans le bol du thermomix 2mn 30 à 37° vitesse 3

Ajouter 300g de farine - 5g de sel - 10g de sucre

Mélanger 3mn vitesse 3 c'est prêt à être verser dans le plat fariné.

La garniture:

200g de sauce tomates - origan

5 tranches de jambon blanc - 2 tranches de jambon cru fumé

Mozarella - fromage râpé

Préparer la pâte et tous les ingrédients

Mettre de la farine ou papier sulfurisé dans la plaque du four et verser la pâte

Garnir la pizza - Cuire 20mn

La pâte est souple donc sans difficultée, à faire à la main ou un autre robot.

J'ai crée une friandise.
Au début je pensais faire des Pops cakes. Mais je n'aime pas l'étape du glaçage qui s'avère toujours laborieuse, de plus cette recette est devenue trop commune.

J'ai donc réfléchi à faire des minis gateaux. Aprés quelques tests,la cuisson au micro ondes a été la plus satisfaisante.

Suite à mes petits essais, je me suis lancé sur une quantité juste honorable pour l'estomac de mes ogrions.

Au résultat final, c'est une boule mais sans batônnet, qui ressemble à des Truffes par la forme et la couleur puisque celles ci sont au chocolat,  un peu plus grosses mais  le goût est bien différent et c'est ce qui crée la surprise gustative.

La bouchée se croque et c'est en bouche que tout les aromes se dégagent en fondant.

J'espère vous avoir mis l'eau à la bouche ou éveiller votre curiosité.

Je passe donc à la recette en photos.

Ingrédients pour environ 50 bouchées:


-500g de compote de pommes maison (7pommes pelées et coupées, cuites au micro-ondes avec 70g de sucre surtout pas d'eau dans un grand contenant car çà peut déborder pendant 7mn puis quelques minutes supplémentaires en fonction de votre goût. Pas besoin de mixer)
-500g de chocolat noir
-100g de crème fraiche épaisse

-100g de sucre
-100g de farine et 1/2 sachet de levure
Ne pas chercher les oeufs il n'y en a pas.

Faire la compote de pomme puis ajouter le chocolat et la crème dessus faire fondre 3 mn au micro-ondes puis mélanger et ajouter le sucre, la farine et levure.

Mettre à cuire pleine puissance 5 mn repos 5mn puis 5mn le temps doit être adapté en fonction de la profondeur de votre moule.

Laisser refroidir un peu puis décoller au racloir les bords du gateau qui doit être moelleux mais pas collant.

Il suffit ensuite de former des grosses boules que l'on passe dans le sucre glace ou autre.

Mettre au frais et sortir quelques minutes avant la dégustation.

J'ai un soucis depuis quelques temps avec les lettres de mon ordinateur portable qui disparaissent.

Bon je connais le clavier presque parcoeur mais c'est tout de même moche.

- J'ai essayer avec du blanc en tube mais pas facile d'écrire les lettres.

- Je pensais acheter des autocollants mais en fait je ne pense jamais à voir déjà si je trouve de petit autocollant.

- Comme on faisait une activitée découpage avec ma fille

- J'ai découpé des lettres puis je refléchissai avec quoi les fixer au clavier, avec de la colle à bois, du vernis? Mais non!

- Du scotch que l'on pose sur la lettre avec débordement puis la lettre sur la touche et vraiment

en plus les lettres sont plus grandes donc on y voit mieux!

J'ai le thermoblend dans ma cuisine, je m'en sers peu car il est difficile à nettoyer, taille si on a le malheur de passer l'éponge au fond du bol et ne m'inspire pas confiance.

En me baladant sur le web voici ce que j'ai trouvé,oh surprise!

http://www.ladepeche.fr/article/2011/01/14/989906-un-blender-chauffant-de-la-marque-simeo-au-rappel.html

http://www.60millions-mag.com/actualites/rappels_de_produits/blender_chauffant_simeo

Cet appareil à fait l'objet d'un retrait et d'un rappel.

Je ne vous dis ma rage et haine!
J'ai acheté cet appareil dans un magasin Expert qui ont toutes mes coordonnées, pourquoi je n'ai pas été averti des faits!

J'ai donc adressé un mail à Siméo pour connaître les modalités pour être remboursé.
Si je n'ai pas de réponse positive, j'irai dans le magasin Expert et en dernier recours si je n'ai pas satisfaction je m'adresserai à une association de consommateur.