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::Annee 2014::CUISINE::Congélation des Poireaux::
Mon père a récolté les poireaux de son jardin
C'est gentil mais on n'aime pas les poireaux, hormis dans le potage ou le pot au feu
Après 4 lavages je récupère la partie propre et relave encore la partie verte pour sortir la terre
Pour le potage
Pour le pot au feu
Voilà pour le congélateur (on en a pour 5 ans MDR)
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Commentaires
1NikMercredi 26 Février 2014 à 17:11Hummmm des poireaux ! Nous on aime bcp, dans la soupe, au beurre, à la crème,....et du jardin en plus rhoooo Et bien tu es parée alors hihi BisoussssRépondre-
ZAZOUZONEMercredi 26 Février 2014 à 17:43
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Alors moi lorsqu'ils sont en promo , j'achète et je fais comme toi ensuite ils me servent pour une quiche , en fondue avec du saumon , la soupe , en vinaigrette , en gratin avec une sauce blanche etc........ nous aimons beaucoup bisousbisous3genevieve123Vendredi 28 Février 2014 à 16:09hummmmm !!! j'adore les poireaux surtout en vinaigrette , cette année mon zhom n'a pas pu les ramasser a cause du sol gelé .. tu es super bien organisée et c'est tellement mieux les légumes du jardin bon weekend
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