TAPISSER UN BOL DE RONDELLES DE TOMATES

 

 

 

 

PREPARER UNE GARNITURE

 

THON    CHOU-FLEUR   OEUF DUR

 

DEPOSER SUR LES TOMATES

 

 

FINIR DE REMPLIR LE SALADIER OU BOL

AVEC UNE COUCHE DE POMME DE TERRE CUITE

 

RECOUVRIR AVEC UN FILM ALIMENTAIRE

POUR TASSER UN PEU

METTRE AU FRAIS POUR QUE L'ENSEMBLE CE TIENNE

 

RETOURNER ET DEMOULER

DECORER AVEC UNE TOMATE ET DES RONDELLES DE CONCOMBRE

 

SERVIR  AVEC UNE SAUCE VINAIGRETTE