• THERMOMIX
    http://www.vorwerk.com/fr/html/

    LIVRES THERMOMIX l'ensemble des livres de la collection Thermomix

    Aux 2 tables

    http://aux2tables-elisabeth.blogspot.fr/2012/04/galettes-de-poisson-et-riz.html

    MOMIX killerbol
    http://killerbol.unblog.fr/


    Momix Le plaisir du bol
    http://www.leplaisirdubol.com/


    Momix Ottoki
    http://zazouzone.kazeo.com/external/http://bonheursdottoki.canalblog.com/archives/2008/06/02/9413964.html


    Momix Récap
    http://zazouzone.kazeo.com/external/http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=272700


    Momix tatagateau
    http://zazouzone.kazeo.com/external/http://tatagateau.over-blog.com/categorie-10863454.html


    Momix Thermominoux
    http://zazouzone.kazeo.com/external/http://thermominoux.over-blog.com/article-47447429.html

    Momix Vie en Couleurs
    http://zazouzone.kazeo.com/external/http://couleurdevie.wordpress.com/2008/07/06/delice-de-foies-au-riesling-mousse-de-foie-au-thermomix/


    Recette demarle
    http://zazouzone.kazeo.com/external/http://monptitatelierculinaire.over-blog.com/article-35071768.html


    Recette Demarle Cateceflexipan
    http://zazouzone.kazeo.com/external/http://www.hellocoton.fr/to/fKuf#http://cateceflexipan.blogspot.com/2011/10/mes-baguettes-de-campagne-au-cookin.html

     

    MOMIX CANADA

    http://www.thermomixcanada.ca/

     

    Coriandre-et-cie

    http://coriandre-et-cie.over-blog.com/article-cremes-au-carambars-78257214.html

     

    Cuisine.notrefamille

    http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/blanquette-au-thermomix-6824-u.html

     

    Site Mon Thermomix Blog de Recette


    votre commentaire
  •  

    dsci7194

     

     

    BRIOCHE

    Temps de préparation: 15 mn + thermomix: 6 mn + cuisson au four: 30 mn

    300 gr de lait

    50 gr de beurre

    ½ cube de levure de boulanger fraîche ou

    2 sachets de levure de boulanger déshydratée

    60 gr. de sucre en poudre

    550 gr de farine de blé type 55

    1/4 c. à café de sel fin

    Versez le lait, le beurre, la levure et le sucre dans le bol, faire chauffer 3mn/ 37°/ vit 2.

     

    Ajouter la farine et le sel, pétrir 3mn/ bol fermé/ épi. Déposer la pâte dans un grand récipient fariné, couvrir et laisser lever au chaud jusqu'à ce qu'elle ai doublé de volume. (environ 1 heure).

     

    Diviser la pâte en 3 pâtons et former des boudins avec chaque pâton. Laisser reposer pendant 5 minutes. Tresser le pain sans le serrer en joignant chaque extrémité. Déposer la tresse sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, couvrir avec un torchon et laisser lever au chaud jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume (environ 30minutes). Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°C (th6).

     

    Badigeonner avec l'oeuf battu et faire cuire dans le four préchauffé à 180°c pendant 25 à 30 minutes. Laisser refroidir avant de couper en tranches.

     

     

    dsci7193dsci7195


    5 commentaires
  • J'ai trouver cette recette chez ZAZOUNETTE SABLES AU NUTELLA


    2 commentaires
  •  

    Flans

    1litre de lait 

    100g de sucre -

    caramel liquide (1cuil à soupe par pot)

    vanille liquide (quelques gouttes par pot)

    chocolat en morceaux(2 carrés moulus)

    1 sachet de agar-agar (4g)

    Faire chauffer le lait, le sucre et l'agar à 90° 9mn Vit 3

     

    Verser dans vos pots sur les différents parfum

    - Mélanger pour bien incorporer

    - Mettre au frais plusieurs heures

     

    Ce flan est délicieux, léger et digeste.

     

     

    4 commentaires